Problemen die mede veroorzaakt worden door de landbouw: het stikstofdossier, het fosfaatoverschot, het broeikaseffect, fijnstof, bodemdaling, bodemverdichting, droogte, bijensterfte, een algemene afname van biodiversiteit, dierenleed, en op de mens overdraagbare ziektes zoals Q-koorts en vogelgriep.
Het Planbureau voor de Leefomgeving schatte in 2018 dat de Nederlandse samenleving per jaar zo’n 6,5 miljard euro kwijt is aan het bestrijden van al die problemen. Dat bedrag groeit, zoals een nieuwe schatting van de kosten van bodemdaling laat zien. En als de gevolgen voor het buitenland ook in de prijs worden meegerekend (zoals onze bijdrage aan globale klimaatverandering), dan stijgt die ver boven de 10 miljard: dat is wat de landbouw jaarlijks bijdraagt aan het bruto binnenlands product.
Lees het complete artikel op de Correspondent: De prijs van ons eten kan alleen zo laag zijn als de prijs voor de natuur hoog is. En boeren kunnen dat niet in hun eentje oplossen (7 sep).